17 ristoranti a tema degli anni '90, classificati

Se si crede a Internet, tutti gli anni '90 stanno tornando nelle nostre vite. E intendiamo tutto, dal cibo ai riavvii delle sitcom a tutte quelle scelte di moda. A seconda della tua età, potresti tremare di eccitazione o lamentarti di una giovinezza sprecata trascorsa mangiando pasta di pomodoro essiccata al sole in una camicia di flanella. E non importa da che parte stai, probabilmente ricordi alcune delle idee folli che i ristoratori avevano per i loro clienti in quel decennio. Facendo un passo avanti negli anni '90, i ristoranti a tema erano un business grande e stravagante.

Anche se alcuni erano in circolazione prima di quel decennio dorato e sgangherato, la maggior parte dei posti in questa lista sono venuti alla luce a metà degli anni '90, e molti si sono bruciati nel giro di pochi anni quando ha preso il sopravvento il minimalismo degli anni 2000: siamo ti guardo, patatine di cavolo riccio e ciotole di frullato. Per un pizzico di nostalgia, abbiamo classificato questi ristoranti in base alle offerte del menu, al tempo trascorso nell'attività e al gradimento dei concetti. (I concorsi di popolarità sono un altro tema pesante degli anni '90.) Tira fuori la tua migliore combinazione di tuta e polo e fai una passeggiata nella memoria verso alcuni dei più grandi ristoranti a tema che gli anni '90 avevano da offrire.

In fondo alla lista c'è la Pastamania, decisamente selvaggia! di Hulk Hogan. Guardando le foto dei menu online, è abbastanza facile capire perché questo ristorante di pasta fast food non ha funzionato. È possibile che la pasta venga preparata decentemente in un'atmosfera veloce e informale, ma Pastamania! non ci sono mai arrivato del tutto. In effetti, questo è stato uno dei tanti ristoranti di celebrità che hanno fallito; la sua unica sede era nel Mall of America e ha aperto e chiuso nel 1995.

Le opzioni del menu erano piccole, variavano moltissimo e erano tutte approvate dallo stesso colosso di bronzo. Potresti mescolare e abbinare la pasta e la salsa, dai capelli d'angelo alle crocchette di pasta difficili da immaginare, e poi coprire il tutto con pesto, marinara o, se ti senti fortunato, vongole bianche. Anche se tutto ciò sembra leggermente dubbio, il menu per bambini era forse la parte migliore. Hulkaroni e formaggio? Controllo. Hulkios? Sì grazie.

Persino Steven Speilberg non ha potuto resistere al richiamo delle sirene di tutti i ristoranti a tema anni '90 e alla fine si è immerso nelle acque scure con il ristorante incentrato sui sottomarini chiamato Dive! (A quanto pare, anche i punti esclamativi nei nomi dei ristoranti erano grandi allora.) Ideato dal visionario che ci ha portato alcuni dei migliori film di sempre, Spielberg ha pianificato di espandersi in oltre 60 località in tutto il mondo. In realtà, solo due sedi furono realizzate: la prima sede fu aperta a Los Angeles nel 1994, con una seconda sede aperta a Las Vegas un anno dopo, ed entrambe chiuse nel 1999. Allora perché non Dive! sopravvivere?

Per lo più, si trattava della combinazione mortale di troppo intrattenimento e non abbastanza cibo decente. I resoconti dicevano che un'esperienza teatrale esagerata dava ai commensali la sensazione di essere a bordo di un vero sottomarino (si pensi ai campanelli d'allarme, agli oblò acquosi, ai rumori scricchiolanti dell'immersione). Nel frattempo, cibo troppo caro ma poco aromatizzato: tuffati! specializzato in sub-panini, ovviamente, ma non era all'altezza di ciò che ci si aspettava da una mente come quella di Spielberg.

Appena entrato in questa lista, il complesso del WWF di New York è stato aperto da Vince McMahon nel 1999 e comprendeva non solo un ristorante ma anche una discoteca e un grande negozio di articoli da regalo a tema WWF/WWE. Non durando molto a lungo, il ristorante e la discoteca furono chiusi all'inizio del 2003, seguito subito dopo dalla parte della merce. Per inciso, nel 2006, lo spazio ha riaperto come un altro famoso ristorante a tema, l'Hard Rock Cafe.

Situati a Times Square, i siti di 46.000 piedi quadrati avevano tutto ciò che un fan del wrestling può desiderare: una sala giochi, enormi schermi per partite pay-per-view e la promessa di intravedere i più grandi nomi del wrestling dell'epoca, come The Rock o Steve Austin. Allora perché ha chiuso? Tanto per cominciare, il ristorante pagava circa un milione di dollari di affitto all’anno. Oltre a ciò, il cibo non era molto buono e aveva nomi che solo i fan del wrestling potevano davvero apprezzare.